黄豆芽豆渣糊

“家里早餐时经常用豆浆机打出香浓的豆浆，而过滤过的豆渣，总舍不得丢掉，今天，我用五谷豆浆的豆渣，做了菜豆菜糊，配上黄豆芽的豆渣糊，因加入了少许的辣椒，带有了淡淡的辣，又当菜，又当饭，一大碗即可饱腹，健康营养又可清肠。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   早餐  

黄豆芽豆渣糊的用料

主料

黄豆芽 适量

辅料

豆渣 适量 豆渣 适量
干红椒 适量 干红椒 适量

黄豆芽豆渣糊的做法

#黄豆芽豆渣糊的做法图解2

步骤1

准备五谷豆浆渣、菠菜、黄豆芽。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解3

步骤2

锅中放适量油，加入葱姜红椒炒香。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解4

步骤3

加入黄豆芽翻炒。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解5

步骤4

当黄豆芽炒至变软时，加入豆浆渣。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解6

步骤5

加入适量水、盐大火煮开。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解7

步骤6

转中小火再煮一会，加入切碎的菠菜。
#黄豆芽豆渣糊的做法图解8

步骤7

翻匀即可出锅。

黄豆芽豆渣糊的烹饪技巧


豆浆糊在煮制过程中，不要加盖锅盖，以防溢锅。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

黄豆芽豆渣糊的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   黄豆芽豆渣糊的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜