蜜汁芋头

“好象感觉芋头与甜密分不开，如果离了糖，总觉得芋头会缺少点什么，加了冰糖汁的芋头，吃起来要更健康些。”
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蜜汁芋头的用料

主料

芋头 适量 芋头 适量

辅料

枸杞 适量 枸杞 适量

蜜汁芋头的做法

#蜜汁芋头的做法图解2

步骤1

芋头去皮。
#蜜汁芋头的做法图解3

步骤2

对切成两段。
#蜜汁芋头的做法图解4

步骤3

摆在盘中。
#蜜汁芋头的做法图解5

步骤4

加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
#蜜汁芋头的做法图解6

步骤5

锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。
#蜜汁芋头的做法图解7

步骤6

加入枸杞，勾入少许水淀粉。
#蜜汁芋头的做法图解8

步骤7

将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。

蜜汁芋头的烹饪技巧


芋头去皮时要带手套，以免过敏引起皮肤发痒。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 8   蜜汁芋头的做法步骤

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