红枣豆渣窝头

“前面做了玉米面豆渣窝头,很受欢迎,这次来点变化,做个加红枣的”
所属分类: 主食   家常菜  

红枣豆渣窝头的用料

主料

玉米面 2杯 玉米面 2杯

红枣豆渣窝头的做法

#红枣豆渣窝头的做法图解2

步骤1

玉米面量好放盆里
#红枣豆渣窝头的做法图解3

步骤2

红枣洗净水泡一下
#红枣豆渣窝头的做法图解4

步骤3

打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣
#红枣豆渣窝头的做法图解5

步骤4

湿豆渣(就是连汤带水那个感觉的豆渣)倒进玉米面里,趁热搅拌
#红枣豆渣窝头的做法图解6

步骤5

搅拌好的样子
#红枣豆渣窝头的做法图解7

步骤6

揉成面团
#红枣豆渣窝头的做法图解8

步骤7

拿取一块面团
#红枣豆渣窝头的做法图解9

步骤8

揉好成一个窝头
#红枣豆渣窝头的做法图解10

步骤9

窝头下面的样子
#红枣豆渣窝头的做法图解11

步骤10

依次放好,大火蒸二十分钟
#红枣豆渣窝头的做法图解12

步骤11

蒸好的样子
#红枣豆渣窝头的做法图解13

步骤12

还是没法添加成品图,就在这里多发一张吧

红枣豆渣窝头的烹饪技巧


使用的厨具:豆浆机、蒸锅

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/ 13   红枣豆渣窝头的做法步骤

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