桂花红糖汤圆


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桂花红糖汤圆的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
果酱 适量

辅料

干桂花 适量 干桂花 适量

桂花红糖汤圆的做法

#桂花红糖汤圆的做法图解2

步骤1

原料
#桂花红糖汤圆的做法图解3

步骤2

糯米粉加适量的清水和成面团，面团不要太软。和好的面团醒20分钟
#桂花红糖汤圆的做法图解4

步骤3

把大面团分成大小均匀的小剂子
#桂花红糖汤圆的做法图解5

步骤4

在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑
#桂花红糖汤圆的做法图解6

步骤5

在里面放入果酱馅
#桂花红糖汤圆的做法图解7

步骤6

也可以放入红糖
#桂花红糖汤圆的做法图解8

步骤7

全部团伙的汤圆
#桂花红糖汤圆的做法图解9

步骤8

水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅，再放入汤圆，汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动，不要来回搅拌
#桂花红糖汤圆的做法图解10

步骤9

煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了，这时在煮1至2分钟，就可以出锅了。

桂花红糖汤圆的烹饪技巧


可以一次多包几种口味的，吃不完的放在冰箱里冻起来，吃的时候煮一下，很方便的，也可以和水饺一起煮食! -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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