酸辣红烧肉


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酸辣红烧肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
酱油 适量

酸辣红烧肉的做法

#酸辣红烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉适量。
#酸辣红烧肉的做法图解3

步骤2

酸辣椒适量。
#酸辣红烧肉的做法图解4

步骤3

锅里放小许油放进切好的五花肉。
#酸辣红烧肉的做法图解5

步骤4

撒上适量的精盐，调点酱油将五花肉煎至出油。
#酸辣红烧肉的做法图解6

步骤5

再倒进备好的酸辣椒炒匀。
#酸辣红烧肉的做法图解7

步骤6

再放适量的清水。
#酸辣红烧肉的做法图解8

步骤7

盖好锅盖将酸辣味煮至容入到肉里。这样肉肉更好吃，好下饭。
#酸辣红烧肉的做法图解9

步骤8

收汁。
#酸辣红烧肉的做法图解10

步骤9

收汁，放进大蒜、味精炒匀即成。
#酸辣红烧肉的做法图解11

步骤10

酸辣红烧肉即成。

酸辣红烧肉的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

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