【红茶磅蛋糕】
“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不减分,最重要的是四种主材料都一样,好记也容易做哦!”
所属分类:
烘焙
冰品
【红茶磅蛋糕】的做法
【红茶磅蛋糕】的烹饪技巧
1:这款是依靠高温度的烘烤使蛋糕膨胀,但时间不能太久,烤至表面金黄色就可以了2:红茶也可以换成其它配料,同样美味3:搅拌时无需像其它蛋糕一样轻轻翻拌,只要把混合一起的原料拌匀即可 -使用的厨具:电烤箱
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