芹叶煎饼

“新鲜的芹叶,富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶,做成煎饼吧,咬一口,满中芹菜的清香。记得哦,以后芹叶不许丢。”
所属分类: 主食   家常菜  

芹叶煎饼的用料

主料

芹叶 15克 芹叶 15克

辅料

面粉 80克 面粉 80克

芹叶煎饼的做法

#芹叶煎饼的做法图解2

步骤1

焯好的芹叶切碎。
#芹叶煎饼的做法图解3

步骤2

加鸡蛋。
#芹叶煎饼的做法图解4

步骤3

加入面粉、葱花、盐。
#芹叶煎饼的做法图解5

步骤4

加适量水调成面糊。
#芹叶煎饼的做法图解6

步骤5

锅中放少许油,倒入面糊,均匀转开。
#芹叶煎饼的做法图解7

步骤6

中小火盖盖慢烙,底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。

芹叶煎饼的烹饪技巧


配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦! -使用的厨具:不粘锅、平底锅

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/ 7   芹叶煎饼的做法步骤

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