蒜香苋菜

“在超市中看到了我们这里很少有卖的红苋菜，加回家焯出它那迷人的汤汁，做了面条，剩余下的菜菜，就用来凉拌了，真是物尽其实用啊！”
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蒜香苋菜的用料

主料

苋菜 适量

辅料

蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
味极鲜 适量 味极鲜 适量

蒜香苋菜的做法

#蒜香苋菜的做法图解2

步骤1

红苋菜洗净入锅中焯熟。
#蒜香苋菜的做法图解3

步骤2

用力挤去水份，摘去粗茎，只留叶的部分。
#蒜香苋菜的做法图解4

步骤3

加入剁碎的蒜蓉，味极鲜。
#蒜香苋菜的做法图解5

步骤4

加入香醋。
#蒜香苋菜的做法图解6

步骤5

加入芝麻油、盐。
#蒜香苋菜的做法图解7

步骤6

拌匀即可装盘。

蒜香苋菜的烹饪技巧


这道菜，我喜欢芝麻油、蒜蓉、醋都多放一些。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 7   蒜香苋菜的做法步骤

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