金枪鱼意面沙拉

“今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则，就地取材做的，味道很是不错，而且方便操作，蛋黄酱是提前做的，所以没上步骤图，现在教给大家，蛋黄酱做法：蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯，将蛋黄打入打蛋器，将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌，慢慢加入色拉油，继续打成糊状，最后加入柠檬汁拌匀即可    要是不愿麻烦，成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。”
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金枪鱼意面沙拉的用料

主料

蝴蝶意面 适量

辅料

圣女果 适量 圣女果 适量
金枪鱼罐头 适量

金枪鱼意面沙拉的做法

#金枪鱼意面沙拉的做法图解2

步骤1

准备材料
#金枪鱼意面沙拉的做法图解3

步骤2

蝴蝶意面煮熟
#金枪鱼意面沙拉的做法图解4

步骤3

过凉开水备用
#金枪鱼意面沙拉的做法图解5

步骤4

打开金枪鱼罐头，将橄榄和圣女果对切，其他材料切丁
#金枪鱼意面沙拉的做法图解6

步骤5

准备好蛋黄酱
#金枪鱼意面沙拉的做法图解7

步骤6

将材料拌匀装盘即可

金枪鱼意面沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、煮锅

上传我做的这道菜

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