虫草花煲鸭汤

“滋补身子，提高人体免疫力”
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虫草花煲鸭汤的用料

主料

鸭 半只 鸭 半只
红枣 10枚 红枣 10枚
鲜淮山 半个

虫草花煲鸭汤的做法

#虫草花煲鸭汤的做法图解2

步骤1

虫草花、红枣洗净备用。
#虫草花煲鸭汤的做法图解3

步骤2

鸭子洗净斩件，冷水下锅加姜片出出血水。
#虫草花煲鸭汤的做法图解4

步骤3

桂圆肉浸软，淮山去皮切块。
#虫草花煲鸭汤的做法图解5

步骤4

把所有材料放入煲内，加入一块姜片，注入清水，大火烧沸改文火煲二小时左右，加盐调味即可。

虫草花煲鸭汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 5   虫草花煲鸭汤的做法步骤

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