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玉米面批萨蛋糕
“近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的，素版的，最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱，属于懒人版，不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子，特意在表面撒了些奶酪丝”
所属分类：
烘焙
玉米面批萨蛋糕的做法
步骤1
准备用料
步骤2
将牛奶和鸡蛋倒入大碗，搅拌均匀
步骤3
加入批萨酱，搅拌均匀
步骤4
加入25克马苏里拉，拌匀
步骤5
玉米面，泡打粉，小苏打混合，筛入液体中
步骤6
翻拌至无干粉
步骤7
装入纸杯
步骤8
放入烤箱，中层，上下火185度，烤20分钟
步骤9
取出，将剩余的马苏里拉撒在表面，放回烤箱，继续烤10分钟左右
步骤10
表面金黄，出炉玉米面批萨蛋糕的烹饪技巧
拌面糊的时候不要过度翻拌，看不到干粉即可喜欢油润口感的可以加入适量色拉油。喜欢甜味的可以加点糖。 -使用的厨具：电烤箱
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