香葱肉包——抵挡不了的美味食物


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香葱肉包——抵挡不了的美味食物的用料

主料

小麦粉 适量 小麦粉 适量
肉末 适量

辅料

老姜 适量 老姜 适量
味精 适量

香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法

#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解2

步骤1

材料准备好。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解3

步骤2

将老姜洗干净，切成碎末，放入肉末上。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解4

步骤3

将小麦粉按使用说明调成面团，盖上锅盖放置30到45分钟。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解5

步骤4

炒锅里预热，放油，油全熟将肉末、姜末一同放入里面炒熟后，放入适量的盐、味精调味后，起锅装入汤盆里放凉至温热。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解6

步骤5

将香葱洗干净，切为碎葱，放入放凉后的肉末里。（一定是放凉后的肉末，有一点余温，不然，蒸出来的包子就不好吃。）
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解7

步骤6

用筷子将碎葱与肉末搅拌均匀。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解8

步骤7

将碎葱肉末包入面团里。
#香葱肉包——抵挡不了的美味食物的做法图解9

步骤8

将包好的包子放入蒸锅里，蒸15分钟，就好了。

香葱肉包——抵挡不了的美味食物的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

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