无油家庭版八宝饭

“甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱，口味酸甜软糯。”
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无油家庭版八宝饭的用料

主料

糯米 适量

辅料

干果 适量

配料

蜜豆 适量 蜜豆 适量
蜂蜜 适量

无油家庭版八宝饭的做法

#无油家庭版八宝饭的做法图解2

步骤1

糯米蒸熟，或者直接用电饭煲煮饭，我用的电饭煲，但是实话说，电饭煲做的没有蒸出来的好。蒸的时间要久，三十分钟，比较浪费火。
#无油家庭版八宝饭的做法图解3

步骤2

碗底擦上蜂蜜，铺上干果和蜜豆，摆出好看的花型，就忽略我的花型吧，没艺术细胞，哈哈。
#无油家庭版八宝饭的做法图解4

步骤3

铺上一层糯米饭。
#无油家庭版八宝饭的做法图解5

步骤4

中间放上豆沙，我还放了剩下的干果和豆子。
#无油家庭版八宝饭的做法图解6

步骤5

再用米饭盖好。
#无油家庭版八宝饭的做法图解7

步骤6

蒸十分钟即可。

无油家庭版八宝饭的烹饪技巧


关于不放油好不好扣掉的问题，摸上蜂蜜稍微容易点，但是老家是铺上一层保鲜膜，再放料，我总觉得蒸的时候保鲜膜会不会散发化学物质，大家要是不怕，就用吧，是最好的方法了！

上传我做的这道菜

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