凉拌猪脚

“下酒好伴侣…”
所属分类： 凉菜  

凉拌猪脚的用料

主料

猪脚 2

辅料

葱 适量 葱 适量

配料

红油 适量 红油 适量
味精 适量

凉拌猪脚的做法

#凉拌猪脚的做法图解2

步骤1

将猪脚砍断，煮熟透但不烂，起锅，用冰水冲2分钟…
#凉拌猪脚的做法图解3

步骤2

待猪脚凉透置于盘中…
#凉拌猪脚的做法图解4

步骤3

把所有调理加入拌匀即可…

凉拌猪脚的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 4   凉拌猪脚的做法步骤

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