清淡养胃山药粥

“过得吃的大鱼大肉太多,煮点粥来养养胃吧.”
所属分类： 主食   家常菜  

清淡养胃山药粥的用料

主料

山药 适量 山药 适量

清淡养胃山药粥的做法

#清淡养胃山药粥的做法图解2

步骤1

这个粥比较简单，只需要准备山药，大米和糯米。
#清淡养胃山药粥的做法图解3

步骤2

煮粥大家都会，就不拍照片了。锅里倒水，烧开后，先把米倒进去。在煮米的时间里，把山药削好，泡在水里，防止氧化。
#清淡养胃山药粥的做法图解4

步骤3

待米差不多快要煮好的时候，把山药削成块儿，放进去。山药很好煮，一小会儿，就煮好了。

清淡养胃山药粥的烹饪技巧


1、削山药的时候，一定要戴手套，否则山药的汁沾到手上，手会好痒的。2、煮粥的时候，一定要比平常煮粥稍微多放一点水，因为山药会让米汤比较稠。山药放进去以后，要时常搅动，防止粘锅底。 -使用的厨具：电饭煲

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