小炒白菜茎


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小炒白菜茎的用料

主料

白菜茎 适量

辅料

干辣椒 2个

配料

精盐 适量 精盐 适量
味精 适量 味精 适量
香油 适量

小炒白菜茎的做法

#小炒白菜茎的做法图解2

步骤1

取白菜茎冼净。
#小炒白菜茎的做法图解3

步骤2

撕掉茎上的白菜皮。
#小炒白菜茎的做法图解4

步骤3

切成一寸左右，干辣椒切段。
#小炒白菜茎的做法图解5

步骤4

锅里烧油倒进白菜茎和辣椒，翻炒均匀。
#小炒白菜茎的做法图解6

步骤5

加一点点精盐炒匀。
#小炒白菜茎的做法图解7

步骤6

待白菜茎炒熟时调入味精炒匀出锅。
#小炒白菜茎的做法图解8

步骤7

淋上生抽，香油即可。
#小炒白菜茎的做法图解9

步骤8

小炒白菜茎即成。

小炒白菜茎的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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