红烧鲤鱼


所属分类： 热菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

红烧鲤鱼的用料

主料

鲤鱼 1条

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量
面粉 适量

配料

老抽 适量 老抽 适量
白糖 适量

红烧鲤鱼的做法

#红烧鲤鱼的做法图解2

步骤1

鲤鱼一条。
#红烧鲤鱼的做法图解3

步骤2

处理好的鲤鱼一分为二，鱼头和鱼身分开。
#红烧鲤鱼的做法图解4

步骤3

用鸡蛋和面粉调一个糊，在鱼身上抹薄薄的一层。
#红烧鲤鱼的做法图解5

步骤4

下锅炸制。
#红烧鲤鱼的做法图解6

步骤5

炸好的鲤鱼。
#红烧鲤鱼的做法图解7

步骤6

炒锅中，添足量的水，加入适量的老抽和陈醋、白糖、姜丝，煮开后下炸好的鱼。
#红烧鲤鱼的做法图解8

步骤7

中火炖煮20分钟。
#红烧鲤鱼的做法图解9

步骤8

做法简单，味道却是很鲜美。

红烧鲤鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

红烧鲤鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   红烧鲤鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜