玉米板栗炖脊骨


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玉米板栗炖脊骨的用料

主料

脊骨 适量 脊骨 适量

辅料

板栗 适量 板栗 适量
姜 适量 姜 适量

配料

油 适量 油 适量
老抽 适量 老抽 适量
花椒 适量 花椒 适量
陈醋 适量 陈醋 适量

玉米板栗炖脊骨的做法

#玉米板栗炖脊骨的做法图解2

步骤1

将脊骨放入沸水中焯去血水。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解3

步骤2

将板栗去壳。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解4

步骤3

玉米切段。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解5

步骤4

将其均放入高压锅中。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解6

步骤5

放入老抽。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解7

步骤6

放入料酒。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解8

步骤7

放入陈醋。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解9

步骤8

放入五香粉。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解10

步骤9

放入盐。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解11

步骤10

放入花椒和大料。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解12

步骤11

放入葱和姜。
#玉米板栗炖脊骨的做法图解13

步骤12

倒入一大碗水，压制熟软即可。

玉米板栗炖脊骨的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

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