豆腐丸子


所属分类： 热菜   满汉全席   午餐   晚餐  

豆腐丸子的用料

主料

豆腐 适量

辅料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量

配料

盐 适量 盐 适量

豆腐丸子的做法

#豆腐丸子的做法图解2

步骤1

豆腐放盆里，碾碎。
#豆腐丸子的做法图解3

步骤2

放入猪肉馅，鸡蛋，盐，面粉。
#豆腐丸子的做法图解4

步骤3

搅拌细腻均匀为止，团成小丸子。
#豆腐丸子的做法图解5

步骤4

将丸子放入油锅炸制。
#豆腐丸子的做法图解6

步骤5

炸到丸子成熟，呈金黄色捞出即可。

豆腐丸子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   豆腐丸子的做法步骤

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