葱油拌扇贝

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”
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葱油拌扇贝的用料

主料

扇贝 适量

辅料

小青椒 适量 小青椒 适量
小葱 适量 小葱 适量

配料

葱油 适量 葱油 适量
醋 适量 醋 适量
味精 适量

葱油拌扇贝的做法

#葱油拌扇贝的做法图解2

步骤1

没吃完的扇贝，把肉剥出来。
#葱油拌扇贝的做法图解3

步骤2

煮开水里放盐，把扇贝放里煮一下。
#葱油拌扇贝的做法图解4

步骤3

盛出放凉。
#葱油拌扇贝的做法图解5

步骤4

大蒜切片，小青椒切圈，小葱切小段，泡发木耳。
#葱油拌扇贝的做法图解6

步骤5

小葱放碗里，油加热淋上去。
#葱油拌扇贝的做法图解7

步骤6

加酱油，醋，盐，味精，然后把葱油淋上去，拌好。
#葱油拌扇贝的做法图解8

步骤7

大功告成，吃一口真的太美味了。
#葱油拌扇贝的做法图解9

步骤8

太棒了。。。

葱油拌扇贝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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