蒸茄子


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蒸茄子的用料

主料

茄子 适量

辅料

甜面酱 2勺 甜面酱 2勺
大料 适量 大料 适量
味精 适量 味精 适量
辣椒 适量

蒸茄子的做法

#蒸茄子的做法图解2

步骤1

茄子切成2厘米方块，放入小盘中，加入甜面酱2勺，花椒，大料，盐，味精，两大勺油（油要多点，因为茄子很吃油），辣椒。
#蒸茄子的做法图解3

步骤2

然后放入蒸锅蒸二十分钟，蒸好后，切好的葱花，香菜拌好，味道很棒的。

蒸茄子的烹饪技巧


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/ 3   蒸茄子的做法步骤

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