无花果炖雪梨

“感冒一连好几天了还没好,加上咳嗽实在是难受的要命,昨天一天杯子不离手,喝了一天的水喉咙还是痛。今天一大早就去菜市场买无花果回来煲雪梨。无花果性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。”
所属分类: 糖水   家常菜   冰品   秋季食谱  

无花果炖雪梨的用料

主料

无花果 无花果

无花果炖雪梨的做法

#无花果炖雪梨的做法图解2

步骤1

雪梨+无花果
#无花果炖雪梨的做法图解3

步骤2

洗净去皮/切块
#无花果炖雪梨的做法图解4

步骤3

把雪梨无花果倒入砂锅加入适量的清水
#无花果炖雪梨的做法图解5

步骤4

大火煮开转小火煮30分钟,再加入冰糖
#无花果炖雪梨的做法图解6

步骤5

再小火煮30分钟即可

无花果炖雪梨的烹饪技巧


1.这道糖水简单易煮,就算不咳嗽的人也可以和哈2.而且无花果还有防癌的作用 -使用的厨具:砂锅

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