樱桃素肉

“我家都喜欢吃肉，每顿饭都离不开肉，人家吃肉不长肉，而我喝口凉水都长肉。木有办法。。。。。我晕。这道樱桃肉是山寨的，用大豆拉丝蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版樱桃肉逊色。大豆拉丝蛋白一:产品特性拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇 ,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感。爱吃肉又怕胖 的姐妹可以试试哟。。”
所属分类： 素菜   家常菜   中式宴请   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

樱桃素肉的用料

主料

大豆拉丝蛋白柱 100克

辅料

荸荠 100克

配料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
糖 适量 糖 适量
淀粉 适量

樱桃素肉的做法

#樱桃素肉的做法图解2

步骤1

大豆拉丝蛋白柱。
#樱桃素肉的做法图解3

步骤2

荸荠洗净去皮切成小块。
#樱桃素肉的做法图解4

步骤3

大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟。
#樱桃素肉的做法图解5

步骤4

一碗加入番茄酱 糖 盐 白醋 淀粉和清水搅拌均匀成料汁。
#樱桃素肉的做法图解6

步骤5

泡软的素肉挤干水分，切成小块。
#樱桃素肉的做法图解7

步骤6

均匀的裹上干淀粉。
#樱桃素肉的做法图解8

步骤7

将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄。8
#樱桃素肉的做法图解9

步骤8

捞出沥油。
#樱桃素肉的做法图解10

步骤9

锅中留底油，倒入番茄料汁，大火烧开。
#樱桃素肉的做法图解11

步骤10

烧至汤汁浓缩粘稠，倒入炸好的素肉和荸荠，快速翻炒均匀即可。

樱桃素肉的烹饪技巧


大豆拉丝蛋白柱要泡软泡透，口感会更好。料汁根据自己的口味调制。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

樱桃素肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   樱桃素肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜