双花香肠


所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

双花香肠的用料

主料

花菜 半棵 花菜 半棵
香肠 一根

辅料

少许 少许

双花香肠的做法

#双花香肠的做法图解2

步骤1

材料:花菜、西兰花
#双花香肠的做法图解3

步骤2

香肠
#双花香肠的做法图解4

步骤3

将花菜掰成小朵清洗一下。
#双花香肠的做法图解5

步骤4

捞出待用
#双花香肠的做法图解6

步骤5

将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
#双花香肠的做法图解7

步骤6

将香肠用清水淋一下。
#双花香肠的做法图解8

步骤7

放在案板上切成片,待用。
#双花香肠的做法图解9

步骤8

随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
#双花香肠的做法图解10

步骤9

用凉水过凉,待用。
#双花香肠的做法图解11

步骤10

烧锅倒油烧热,下入香肠翻炒翻炒。
#双花香肠的做法图解12

步骤11

接着,合入花菜翻炒一下。
#双花香肠的做法图解13

步骤12

然后,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
#双花香肠的做法图解14

步骤13

最后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精。
#双花香肠的做法图解15

步骤14

调味炒匀,即成。
#双花香肠的做法图解16

步骤15

出锅,装盘。

双花香肠的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 16   双花香肠的做法步骤

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