圣女果茭白


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圣女果茭白的用料

主料

圣女果 15个 圣女果 15个

辅料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
盐 少许 盐 少许

圣女果茭白的做法

#圣女果茭白的做法图解2

步骤1

材料：圣女果、茭白
#圣女果茭白的做法图解3

步骤2

将圣女果去蒂洗净、捞出。
#圣女果茭白的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#圣女果茭白的做法图解5

步骤4

将茭白剥壳清洗一下、捞出。
#圣女果茭白的做法图解6

步骤5

放在案板上切成滚刀块。
#圣女果茭白的做法图解7

步骤6

烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
#圣女果茭白的做法图解8

步骤7

接着，倒入一些水煮开至断生。
#圣女果茭白的做法图解9

步骤8

然后，合入切开的圣女果翻炒一下。
#圣女果茭白的做法图解10

步骤9

最后，搁入适量的番茄酱。
#圣女果茭白的做法图解11

步骤10

加一勺白糖。
#圣女果茭白的做法图解12

步骤11

加少许盐。
#圣女果茭白的做法图解13

步骤12

加少许鸡精。
#圣女果茭白的做法图解14

步骤13

调味炒匀，即成。
#圣女果茭白的做法图解15

步骤14

出锅，装盘。

圣女果茭白的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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