简简单单【韩式炒肉】

“这道【韩式炒肉】一点也不油,超开胃滴呢!做法呢却也十分十分滴简单。只要预先将所有的调味料和材料一起腌制几个小时(通常我是早上就把它给弄好,腌制到午餐时间再炒它就刚刚好入味了),再入锅翻炒至熟,配搭白饭和配菜是不错的一道简单滴家常菜哈!!”
所属分类: 私房菜   外国美食  

简简单单【韩式炒肉】的用料

主料

里脊肉 300克

辅料

洋葱 半粒 洋葱 半粒

配料

酱油 1汤匙 酱油 1汤匙
少许 少许

简简单单【韩式炒肉】的做法

#简简单单【韩式炒肉】的做法图解2

步骤1

材料图。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解3

步骤2

洋葱切片,蒜头舂成末。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解4

步骤3

肉洗净切成薄片放入碗中。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解5

步骤4

加入所有的配料和调味料。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解6

步骤5

拌匀放入冰箱腌制几个小时。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解7

步骤6

锅热少许油,倒入肉片翻炒。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解8

步骤7

不断翻炒至肉熟为止,约10分钟左右,即可熄火盛起。
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解9

步骤8

是不很简单??不过呢在步骤(7)要试下味道先,不够滴话再做出适量的调整.
#简简单单【韩式炒肉】的做法图解10

步骤9

[韩式炒肉】

简简单单【韩式炒肉】的烹饪技巧


这道菜如果有朋友不喜欢放糖的话可以改用洋葱(多放些)或红萝卜来替代它的甜味。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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