红豆米饭布丁

“有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁当时疑惑米饭也能做布丁啊后来跟着学做了下发现还是挺不错呢如果普通的布丁已经吃多了那么不妨试试这款布丁或许会有新的惊喜”
所属分类: 甜品   家常菜   布丁  

红豆米饭布丁的用料

主料

米饭 100克 米饭 100克
蜜红豆 适量 蜜红豆 适量

红豆米饭布丁的做法

#红豆米饭布丁的做法图解2

步骤1

牛奶倒入碗中加热
#红豆米饭布丁的做法图解3

步骤2

加入白糖煮至融化
#红豆米饭布丁的做法图解4

步骤3

加入米饭拌匀,放凉备用
#红豆米饭布丁的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散
#红豆米饭布丁的做法图解6

步骤5

打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀
#红豆米饭布丁的做法图解7

步骤6

放入烤盘中,隔水烤,150度45分钟左右
#红豆米饭布丁的做法图解8

步骤7

取出放凉放上蜜红豆即可
#红豆米饭布丁的做法图解9

步骤8

吃吧

红豆米饭布丁的烹饪技巧


1白糖的量看个人喜好了2 隔水烤出的布丁比较滑嫩 -使用的厨具:电烤箱

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