泡椒海带丝

“海带素有海洋“冬虫夏草”之美誉，我的家乡的荣成市盛产海带，并且海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，年产量占全国的50％以上，是我国养殖海带的标志性产品。海带、裙带、海菜、紫菜等各种海藻类应该讲是我们海滨小城每家餐桌上很重要的食物，而且是碱性食品，多吃身体健康好。这次做的泡椒海带丝，其实最好加入大蒜等其它调味料味道更好的，但是加入大蒜最好是现做现吃的，放时间久了就会改变味道的，而且也不适合早餐吃，有异味。这次主是为早餐做的一道小菜，所以做法简单、清淡，做好后盛入容器，放入冰箱里，入味还方便。”
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泡椒海带丝的用料

主料

盐渍海带丝 500克

辅料

泡椒 适量

泡椒海带丝的做法

#泡椒海带丝的做法图解2

步骤1

海带丝洗净，用清水泡上24小时（盐渍的海带丝出厂前已经烫过的，在家做可以轻烫一下，也可以不用烫，泡后直接食用）；
#泡椒海带丝的做法图解3

步骤2

泡椒
#泡椒海带丝的做法图解4

步骤3

泡椒切碎备用，泡椒的量因个人口味加入；
#泡椒海带丝的做法图解5

步骤4

将泡好的海带丝放入容器中，加入切碎的泡椒；
#泡椒海带丝的做法图解6

步骤5

再加入适量的盐；
#泡椒海带丝的做法图解7

步骤6

进行充分搅拌；

泡椒海带丝的烹饪技巧


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/ 7   泡椒海带丝的做法步骤

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