家常小炒蟹


所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   晚餐   酒席  

家常小炒蟹的用料

主料

三眼蟹 适量

辅料

葱末 适量 葱末 适量

家常小炒蟹的做法

#家常小炒蟹的做法图解2

步骤1

先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。
#家常小炒蟹的做法图解3

步骤2

掰去肚子。
#家常小炒蟹的做法图解4

步骤3

掰开蟹壳。
#家常小炒蟹的做法图解5

步骤4

拿出蟹的胃留蟹膏。
#家常小炒蟹的做法图解6

步骤5

去掉两边的腮。
#家常小炒蟹的做法图解7

步骤6

葱蒜洗净切末。
#家常小炒蟹的做法图解8

步骤7

炒锅下油，下蒜末炸至金黄。
#家常小炒蟹的做法图解9

步骤8

下辣椒酱，炒出红油。
#家常小炒蟹的做法图解10

步骤9

下葱末炒出香味。
#家常小炒蟹的做法图解11

步骤10

下蟹肉翻炒至变色后加盐炒匀。
#家常小炒蟹的做法图解12

步骤11

把装有蟹膏的蟹壳摆上蟹肉上，加少许水煮熟后出锅。

家常小炒蟹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

家常小炒蟹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   家常小炒蟹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜