韭菜苔回锅肉


所属分类： 热菜   湘菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

韭菜苔回锅肉的用料

主料

五花肉 300克 五花肉 300克

辅料

红椒 1个

配料

姜 适量 姜 适量
料酒 适量 料酒 适量
酱油 适量 酱油 适量

韭菜苔回锅肉的做法

#韭菜苔回锅肉的做法图解2

步骤1

五花肉刮洗净猪皮后放入煮锅里煮熟。
#韭菜苔回锅肉的做法图解3

步骤2

煮好的五花肉放凉后切成适量大小的肉片。
#韭菜苔回锅肉的做法图解4

步骤3

韭菜苔洗净切成3厘米长的段，红椒切成片状，姜、蒜切片。
#韭菜苔回锅肉的做法图解5

步骤4

炒锅上火，倒入少许油润润锅，然后放入五花肉煸炒出油。
#韭菜苔回锅肉的做法图解6

步骤5

把煸出来的油舀出一些，然后放入姜、蒜煸香。
#韭菜苔回锅肉的做法图解7

步骤6

放入一匙辣酱翻炒翻炒。
#韭菜苔回锅肉的做法图解8

步骤7

放入野韭菜苔和红椒翻炒断生。
#韭菜苔回锅肉的做法图解9

步骤8

调入料油、酱油、鸡精翻炒几下即可出锅。

韭菜苔回锅肉的烹饪技巧


豆瓣辣酱和酱油都含盐重，此菜可不放盐。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

韭菜苔回锅肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   韭菜苔回锅肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜