韩式肉味——土豆片烤肉

“喜欢韩国烤肉的味道吗？喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么？快来试试这款韩式土豆片烤肉吧！烤肉酱味十足，土豆绵香软糯，再搭配生菜和黄瓜沙拉，非常解腻哦！下饭、单吃的好选择！”
所属分类： 热菜   烤箱菜  

韩式肉味——土豆片烤肉的用料

主料

五花肉 200g 五花肉 200g

辅料

白芝麻 适量 白芝麻 适量

配料

烧烤汁 适量 烧烤汁 适量

韩式肉味——土豆片烤肉的做法

#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解2

步骤1

五花肉切成片，加入烧烤汁、排骨酱，腌制半小时以上。
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解3

步骤2

土豆去皮，洗净，切片。烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片。
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解4

步骤3

在土豆片上铺上腌制好的五花肉
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解5

步骤4

再淋上一些排骨酱，入烤箱烤10分钟。将五花肉翻面，再涂上排骨酱，继续烤10分钟即可。
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解6

步骤5

生菜铺好
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解7

步骤6

摆上烤好的土豆片
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解8

步骤7

再放上烤肉
#韩式肉味——土豆片烤肉的做法图解9

步骤8

撒少许白芝麻，准备一点黄瓜沙拉配着吃

韩式肉味——土豆片烤肉的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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