【爱心鸡肉饼】2013520

“现在的年轻人都充满着创意，将普通的日子译音为特别有意义的纪念日，而在2013-5-20有着（爱你一生，我爱你）意义，是个缔结良缘的好日子。很多有情人都会选在这天，这特别有意义的日子里为他们自己定下一生的幸福。在这特别的日子里做了这个【爱心鸡肉饼】凑个热闹也来感受下这特别日子滴心情。祝福天下有情人，永远幸福，快乐！！”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   午餐  

【爱心鸡肉饼】2013520的用料

主料

鸡胸肉 适量 鸡胸肉 适量

辅料

面粉 适量

配料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

【爱心鸡肉饼】2013520的做法

#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解2

步骤1

红萝卜去外皮刨成细丝，再切细细粒状。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解3

步骤2

把鸡胸肉洗净切片再剁成茸。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解4

步骤3

肉茸中加入红萝卜碎，盐，鸡精粉，胡椒粉，面粉。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解5

步骤4

加少许水，一点的泡打粉拌成浓稠状，静置10分钟。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解6

步骤5

锅少许油，待锅稍有温度时把火关掉。放入心形模具，把面糊倒入模具中做出形状。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解7

步骤6

待全部做好后，开中火煎制。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解8

步骤7

一面煎至微金黄，翻面煎另一面至金黄肉熟即可。
#【爱心鸡肉饼】2013520的做法图解9

步骤8

沾些番茄酱或沙拉酱都很美味滴！

【爱心鸡肉饼】2013520的烹饪技巧


锅有少许温度就要关火，要把全部的形状做好了才开中火煎，不然滴话你还没做完这个，前面几个可能已经焦掉了。而且开着火热度会把手烫伤滴！ -使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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