酸甜寿司

“凉了之后的白饭也可以很好吃噢~”
所属分类: 主食   野餐   家常菜  

酸甜寿司的用料

主料

白饭 2碗 白饭 2碗
青瓜 1根 青瓜 1根
紫菜 4张

辅料

适量 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

酸甜寿司的做法

#酸甜寿司的做法图解2

步骤1

煮一锅白饭,熟后放至大约30°时加入寿司醋(盐:白糖:白醋=1:1:3)拌匀;胡萝卜及青瓜、煎好的鸡蛋切成长条
#酸甜寿司的做法图解3

步骤2

在紫菜上铺上一层醋白饭,然后将胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条放在白饭正中间,小心卷起
#酸甜寿司的做法图解4

步骤3

把寿司卷切成适当大小就可以啦!

酸甜寿司的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅、平底锅

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/ 4   酸甜寿司的做法步骤

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