牛肉山药汤

“人的身体能够健康，气血充足的很重要的。这款汤补气补血的功能是非常不错的。”
所属分类： 汤类   家常菜   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

牛肉山药汤的用料

主料

牛肉 400g 牛肉 400g

辅料

红枣 5颗 红枣 5颗
葱 适量 葱 适量
枸杞 少许

牛肉山药汤的做法

#牛肉山药汤的做法图解2

步骤1

备料：牛肉洗净，山药去皮，姜去皮。
#牛肉山药汤的做法图解3

步骤2

山药切滚刀块，牛肉切块，过水焯一下。
#牛肉山药汤的做法图解4

步骤3

锅里热油，葱姜爆香。
#牛肉山药汤的做法图解5

步骤4

放入牛肉翻炒。
#牛肉山药汤的做法图解6

步骤5

加入足量开水。没过牛肉1-2cm。大火烧开后，转中小火炖20分钟
#牛肉山药汤的做法图解7

步骤6

加入山药，红枣，黄芪继续煮20分钟。
#牛肉山药汤的做法图解8

步骤7

炖至汤汁浓稠，山药绵软了即可。出锅前5分钟加入枸杞和盐。

牛肉山药汤的烹饪技巧


加入热水烧开后，也可以转入砂锅慢炖。这样味道更好。

上传我做的这道菜

牛肉山药汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   牛肉山药汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜