鱿鱼鲜蔬拌饭

“鱿鱼须是吃火锅剩下的,炒不了一盘儿了,也懒得下楼再买,干脆拌到炒饭里~哈,你还别说,那味道,老霸道了(请自行联想小沈阳的强调~)~”
所属分类: 主食   家常菜   儿童   秋季食谱   晚餐   工作餐  

鱿鱼鲜蔬拌饭的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
适量 适量
食用油 适量

配料

烤肉酱 适量 烤肉酱 适量
芝麻 适量 芝麻 适量

鱿鱼鲜蔬拌饭的做法

#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解2

步骤1

、原料:剩米饭;鱿鱼;烤肉酱;胡萝卜;莴笋叶子;蒜;孜然;芝麻;鸡蛋;食用油;盐
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解3

步骤2

、鱿鱼洗净,用厨房用纸吸干水份
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解4

步骤3

一勺油热后,倒入鱿鱼和烤肉酱炒熟,加入芝麻和孜然拌匀;盛出待用
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解5

步骤4

一勺油,煸香蒜片后,磕入鸡蛋;用筷子不断在锅底划圈,炒散
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解6

步骤5

倒入米饭,加盐翻炒
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解7

步骤6

加入蔬菜粒,直至炒到米饭粒粒分开
#鱿鱼鲜蔬拌饭的做法图解8

步骤7

拌入之前炒好的鱿鱼,即成

鱿鱼鲜蔬拌饭的烹饪技巧


深情“椒”代1、加盐要适量,考虑到烤肉酱的咸度2、炒饭的油要多放一点,少了爱粘锅3、炒剩饭时,用铲子压开结块,再把饭铲松翻炒

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   鱿鱼鲜蔬拌饭的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜