咸蛋黄焗南瓜


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咸蛋黄焗南瓜的用料

主料

咸蛋黄 5个 咸蛋黄 5个

辅料

小葱 适量 小葱 适量

咸蛋黄焗南瓜的做法

#咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

步骤1

准备好原材料；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

步骤2

将咸蛋黄放入加盖的容器中， 高火打1分半钟；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

步骤3

拿出来后趁热用勺碾碎；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

步骤4

南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微博炉中高火打三分钟；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

步骤5

烧热锅，锅中放入少许油， 下入咸蛋黄末翻炒；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解7

步骤6

翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解8

步骤7

下入准备好的南瓜条；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解9

步骤8

轻轻翻动南瓜条，让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上， 下入小葱即可；
#咸蛋黄焗南瓜的做法图解10

步骤9

装入盘中。

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉、炒锅

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