糊塌子


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糊塌子的用料

主料

西葫芦 适量 西葫芦 适量
面粉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
葱碎 适量

糊塌子的做法

#糊塌子的做法图解2

步骤1

准备西葫芦，面粉，鸡蛋。
#糊塌子的做法图解3

步骤2

西葫芦洗净擦丝。
#糊塌子的做法图解4

步骤3

加入盐、鸡精、葱碎 、五香粉搅拌均匀。
#糊塌子的做法图解5

步骤4

打入鸡蛋继续搅拌均匀。
#糊塌子的做法图解6

步骤5

放入面粉搅拌成糊状。
#糊塌子的做法图解7

步骤6

加入黑芝麻。
#糊塌子的做法图解8

步骤7

煎锅烧热，刷油。
#糊塌子的做法图解9

步骤8

倒入一勺面糊摊平。
#糊塌子的做法图解10

步骤9

煎制两面金黄即可。

糊塌子的烹饪技巧


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