法式香草冰激凌
“今天这款法式香草冰激凌,配方来自法国蓝带厨艺系列丛书,是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃最安全的基础冰激凌配方—— 一来,它味道甜美,正宗的法式味道。虽然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少,然而美味绝对不减,反而减少了热量; 二来,它算是最基础的冰激凌,添加其他材料就可以方便地变化口味儿; 三来:它的所有原料都经过高温处理,包括淡奶油和蛋黄,绝对安全放心! 原配方用到了冰激凌机,我没有。可我有电动打蛋器,效果也绝对不差! 如果连电动打蛋器也没有,有“力气”也是可以的,哈哈~”
所属分类:
甜品
儿童
下午茶
夏季食谱
冰淇淋
法式香草冰激凌的做法
法式香草冰激凌的烹饪技巧
使用的厨具:打蛋器、煮锅
法式香草冰激凌的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论