韩式三拌

“韩式三拌还是前天晚上看电视的时候学的,北京7的《食全食美》请来个韩国人,据说是以前唱《好男人》滴银,不认识。”
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韩式三拌的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
水萝卜 适量

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量
熟芝麻 适量

配料

适量 适量
白醋 适量 白醋 适量

韩式三拌的做法

#韩式三拌的做法图解2

步骤1

准备菠菜一小把洗干净后焯水。
#韩式三拌的做法图解3

步骤2

大鸭梨一个去皮切丝。
#韩式三拌的做法图解4

步骤3

水萝卜适量洗干净后切薄片加盐,白糖,白醋腌制三五分钟。
#韩式三拌的做法图解5

步骤4

香葱切末。
#韩式三拌的做法图解6

步骤5

菠菜焯水后过凉水,加蒜末,盐,鸡精,香油,熟芝麻,少许醋拌匀;梨丝加白糖,香油少许,醋少许,香葱末拌匀;腌过的萝卜片挤去汤汁,加香葱拌匀;最后就是把这些分别拌好的东东放在一个大盘子里就好啦。

韩式三拌的烹饪技巧


梨丝不要放盐。

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/ 6   韩式三拌的做法步骤

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