手工南瓜饼干


所属分类：

手工南瓜饼干的用料

主料

低筋面粉 100克 低筋面粉 100克
糖粉 50克 糖粉 50克
黄油 50克 黄油 50克

手工南瓜饼干的做法

#手工南瓜饼干的做法图解2

步骤1

先将所需材料准备好；
#手工南瓜饼干的做法图解3

步骤2

黄油切成小块，室温软化，用手动打蛋器打发；
#手工南瓜饼干的做法图解4

步骤3

过筛加入糖粉；
#手工南瓜饼干的做法图解5

步骤4

加糖粉的打发颜色变淡，体积增大；
#手工南瓜饼干的做法图解6

步骤5

倒入南瓜泥快速打发至均匀；
#手工南瓜饼干的做法图解7

步骤6

过筛加入低筋面粉和玉米粉（低筋面粉和玉米淀粉称的时候我混合一起）；
#手工南瓜饼干的做法图解8

步骤7

用刮刀抖均匀，揉成表面光滑的面团；
#手工南瓜饼干的做法图解9

步骤8

取一小部分加入抹茶粉混合揉成光滑面团；
#手工南瓜饼干的做法图解10

步骤9

把面团分成大小一样的小面团，每份20克，取一份掌心搓圆；
#手工南瓜饼干的做法图解11

步骤10

用刀背在搓圆的面团压线，分别压四条对角线，做成南瓜型；
#手工南瓜饼干的做法图解12

步骤11

取一小块绿色面团搓成小三角，放南瓜面团中间；
#手工南瓜饼干的做法图解13

步骤12

烤箱160度预热，上下火烤18分钟即可。

手工南瓜饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 13   手工南瓜饼干的做法步骤

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