柠香烤鳕鱼

“鳕鱼肉质白细鲜嫩，营养丰富，是不可多得的好食材，因其肉质的本身鲜美，不用过多烹饪即可享受美味，今天我用烤箱烤制，调了点柠檬汁很鲜美哦！”
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柠香烤鳕鱼的用料

主料

鳕鱼 1块

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量

配料

柠檬 1个 柠檬 1个
盐 适量 盐 适量

柠香烤鳕鱼的做法

#柠香烤鳕鱼的做法图解2

步骤1

准备材料
#柠香烤鳕鱼的做法图解3

步骤2

将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱，挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右
#柠香烤鳕鱼的做法图解4

步骤3

然后将材料移入铺了锡纸的烤盘
#柠香烤鳕鱼的做法图解5

步骤4

放入预热190度的烤箱烤制
#柠香烤鳕鱼的做法图解6

步骤5

分钟左右出炉
#柠香烤鳕鱼的做法图解7

步骤6

去皮，再分块
#柠香烤鳕鱼的做法图解8

步骤7

取半个柠檬挤汁，用起泡器打一下
#柠香烤鳕鱼的做法图解9

步骤8

鳕鱼装盘，用柠檬装饰，将柠檬汁淋在上面即可

柠香烤鳕鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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