微波炉发糕

“玉米益肺宁心， 健脾开胃 ，防癌 ，降胆固醇， 健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。”
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微波炉发糕的用料

主料

细玉米面 一勺 细玉米面 一勺

辅料

酵母 2克 酵母 2克
红枣 适量

微波炉发糕的做法

#微波炉发糕的做法图解2

步骤1

准备原料。
#微波炉发糕的做法图解3

步骤2

把玉米粉，面粉，酵母放到微波容器中。
#微波炉发糕的做法图解4

步骤3

加温水拌成稍稠的面糊。
#微波炉发糕的做法图解5

步骤4

红枣洗净去核，切成小块。
#微波炉发糕的做法图解6

步骤5

红枣摆在面糊上，盖盖放在温暖处发酵。
#微波炉发糕的做法图解7

步骤6

发成2倍大。
#微波炉发糕的做法图解8

步骤7

放入微波炉先高火3分钟。
#微波炉发糕的做法图解9

步骤8

从微波炉里取出，表面还是湿的。
#微波炉发糕的做法图解10

步骤9

再放入微波炉开盖中火6分钟。
#微波炉发糕的做法图解11

步骤10

取出拿牙签扎一下，如果牙签干爽没有粘面糊，就熟了。扣出来，晾凉。
#微波炉发糕的做法图解12

步骤11

切块。

微波炉发糕的烹饪技巧


面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面，口感好 。 -使用的厨具：微波炉

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