奶油蘑菇汤

“老公主刀的一道汤,也是第一次作,举着打印的菜谱做的,哈哈~~~”
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奶油蘑菇汤的用料

主料

洋葱 1/4个 洋葱 1/4个
牛奶 1袋

辅料

黄油 20克 黄油 20克
适量

奶油蘑菇汤的做法

#奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤1

用了两种蘑菇。
#奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤2

洋葱和蘑菇分别切碎。
#奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤3

准备一只汤锅。
#奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤4

黄油放锅底炒化。
#奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤5

放入面粉炒香。
#奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤6

开小火,快速搅拌。
#奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤7

面粉炒成糊后,倒入牛奶。
#奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤8

更起一只平底锅,黄油炒化,放入洋葱和蘑菇碎炒香。
#奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤9

炒好的洋葱和蘑菇碎倒入汤锅。
#奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤10

待汤汁粘稠,放入少许盐和糊椒粉,即可出锅。
#奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤11

出锅装碗喽。
#奶油蘑菇汤的做法图解13

步骤12

今天立了大功的两大功臣。

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


其实应该放些奶油的,但家里没有,就省略了,但味道还是不错的。 -使用的厨具:汤锅

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/ 13   奶油蘑菇汤的做法步骤

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