缤纷圣诞腊味炒饭

“看着美食家心灵手巧的朋友们纷纷做出漂亮美味的圣诞美食，让我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列圣诞美食让人惊叹，在美食家工作是件多么幸福的事情!我家没有烤箱也没有微波炉，看到美食家们用西兰花做出来的圣诞树，这个倒蛮好取材的，给女儿当圣诞礼物倒是蛮不错哦，于是给女儿做了一份缤纷圣诞腊味炒饭(爱是最好的礼物!)，听到女儿说：妈妈的爱是我最喜欢的礼物呢!我爱你，妈妈!我真的非常非常的心满意足!”
所属分类： 热菜   老人   节日习俗   圣诞节  

缤纷圣诞腊味炒饭的用料

主料

米饭 一碗

辅料

西兰花 适量 西兰花 适量
淮山 适量 淮山 适量
杨桃 适量 杨桃 适量
桔子 适量

缤纷圣诞腊味炒饭的做法

#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解2

步骤1

主料：米饭一碗。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解3

步骤2

配料：西兰花、淮山。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解4

步骤3

配料：香肠、鸡蛋。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解5

步骤4

装饰：胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解6

步骤5

先炒散鸡蛋。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解7

步骤6

再倒入腊肠粒。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解8

步骤7

倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解9

步骤8

炒好的米饭装盘。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解10

步骤9

然后是制作圣诞树造型：炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解11

步骤10

蒸好的淮山搅拌成泥浆。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解12

步骤11

然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解13

步骤12

炒好的饭平铺在盆底，把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解14

步骤13

在树上淋上淮山泥浆，雪的效果就出来了。
#缤纷圣诞腊味炒饭的做法图解15

步骤14

最后在做的造型上摆上饰物就可以了。

缤纷圣诞腊味炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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