炸虾球


所属分类： 私房菜   东北菜  

炸虾球的用料

主料

虾仁 适量 虾仁 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
芥末 适量

炸虾球的做法

#炸虾球的做法图解2

步骤1

把虾仁剁剁  不用剁的太细腻。
#炸虾球的做法图解3

步骤2

下一步就是和馅儿，加入盐、糖、黑胡椒。顺着一个方向搅拌，知道筷子几乎可以插在上面。就差不多了。
#炸虾球的做法图解4

步骤3

用挤丸子的方法挤出虾球。 沾干面粉、再沾蛋液、最后沾一层面包渣。

炸虾球的烹饪技巧


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/ 4   炸虾球的做法步骤

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