【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥

“秋冬天气干燥，多喝粥既能补充水分，又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥，不但营养好，而且口感很软糯！”
所属分类： 主食   粥   家常菜   健康食谱   健脾养胃   秋冬进补  

【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的用料

主料

黑米 80克 黑米 80克
糯米 50克 糯米 50克
黑白芝麻 10克 黑白芝麻 10克
花生 50克 花生 50克

辅料

冰糖 适量（可不放） 冰糖 适量（可不放）

【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法

#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解2

步骤1

准备好原料；
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解3

步骤2

先把黑米，薏仁，高粱米，麦仁，洗净，放入高压锅中，加入适量水；
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解4

步骤3

水烧开后，用冷水激一下；
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解5

步骤4

下入洗净的花生，大米，糯米，黑白芝麻，加够足量水，搅匀；
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解6

步骤5

盖好锅盖，中火上汽后转小火20分钟关火；
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解7

步骤6

消气后打开锅盖后搅匀；(放入适量冰糖至融化，也可以不放）
#【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的做法图解8

步骤7

即可盛出享用了，配上一盘肉丁酸豆角，很美味的一顿早餐。

【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥的烹饪技巧


把不好煮的黑米，薏仁，高粱米先入锅煮开，用冷水激一下，更容易煮熟，缩短煮制时间。 -使用的厨具：高压锅

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