简单的美味―五香茶叶蛋

“简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法，然而煮鸡蛋是营养流失最少，人体吸收最好的一种吃法”
所属分类： 小菜  

简单的美味―五香茶叶蛋的用料

主料

鸡蛋 8颗

辅料

茶叶 10克

配料

花椒 适量 花椒 适量
茴香 适量 茴香 适量
生姜 少许 生姜 少许

简单的美味―五香茶叶蛋的做法

#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解2

步骤1

鸡蛋洗净，放入凉水锅大火烧开
#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解3

步骤2

将茶叶和调料用纱布包好
#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解4

步骤3

把茶包放进煮开的鸡蛋锅里
#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解5

步骤4

十分钟后将鸡蛋捞起敲破蛋壳，根据个人的口味加入盐再到少许料酒改小火
#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解6

步骤5

加盖小火煮20分关火，浸泡一夜第二天早上就泡好了
#简单的美味―五香茶叶蛋的做法图解7

步骤6

不错吧

简单的美味―五香茶叶蛋的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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