咖啡果冻


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咖啡果冻的用料

主料

咖啡液 200克 咖啡液 200克

辅料

糖 适量 糖 适量

咖啡果冻的做法

#咖啡果冻的做法图解2

步骤1

将吉利丁片放入水中浸泡至软。
#咖啡果冻的做法图解3

步骤2

煮好咖啡。
#咖啡果冻的做法图解4

步骤3

将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中）
#咖啡果冻的做法图解5

步骤4

加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。
#咖啡果冻的做法图解6

步骤5

将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上。
#咖啡果冻的做法图解7

步骤6

将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。

咖啡果冻的烹饪技巧


使用的厨具：咖啡机

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/ 7   咖啡果冻的做法步骤

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