萌猫抹茶曲奇

“烤了很多次饼干，这次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！卖相很可爱，有没有萌到你啊！我做了三种口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替换等量的面粉，如果一种口味用40克面粉，做抹茶味时就用30克面粉，10克抹茶粉放凉再吃，酥脆可口！”
所属分类： 烘焙   饼干  

萌猫抹茶曲奇的用料

主料

黄油 80克 黄油 80克
抹茶粉 10克 抹茶粉 10克
低筋粉 40克

萌猫抹茶曲奇的做法

#萌猫抹茶曲奇的做法图解2

步骤1

黄油室温软化，加入白糖，奶油奶酪，用打蛋器打至颜色稍浅，加入面粉，揉至光滑（这个步骤忘记拍照了），将揉好的面团擀成5mm的薄片
#萌猫抹茶曲奇的做法图解3

步骤2

利用模具取造型
#萌猫抹茶曲奇的做法图解4

步骤3

印上表情
#萌猫抹茶曲奇的做法图解5

步骤4

可以用彩色糖果装饰
#萌猫抹茶曲奇的做法图解6

步骤5

烤盘上铺上锡箔纸，烤箱预热180度，中层15分钟，不需上色可在烤之前加盖锡箔纸，新鲜出炉！
#萌猫抹茶曲奇的做法图解7

步骤6

可可味
#萌猫抹茶曲奇的做法图解8

步骤7

抹茶味

萌猫抹茶曲奇的烹饪技巧


上传我做的这道菜

萌猫抹茶曲奇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   萌猫抹茶曲奇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜