虾米豆腐


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虾米豆腐的用料

主料

虾米 适量 虾米 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量

虾米豆腐的做法

#虾米豆腐的做法图解2

步骤1

锅里倒入油爆香虾米盛起待用。
#虾米豆腐的做法图解3

步骤2

放姜与蒜白炒出香味。
#虾米豆腐的做法图解4

步骤3

把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。
#虾米豆腐的做法图解5

步骤4

再把炒过的虾米加入一起翻炒。
#虾米豆腐的做法图解6

步骤5

把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。
#虾米豆腐的做法图解7

步骤6

最后放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。

虾米豆腐的烹饪技巧


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/ 7   虾米豆腐的做法步骤

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